A colheita de café do Brasil para a safra 2026/27 atingiu 52% da área plantada até 1º de julho, abaixo dos 60% registrados na mesma época do passado e ficando aquém da média de cinco anos, de 55%, informou nesta sexta-feira a consultoria de agronegócio Safras & Mercado.
* O avanço da colheita aumentou oito pontos percentuais em relação à semana anterior, devido a condições climáticas mais favoráveis.
* O ritmo mais acelerado ainda não se traduziu em maior disponibilidade devido ao tempo necessário para a secagem e o processamento do café, escreveu o analista Gil Barabach.
* A colheita de arábica está em 42%, em comparação com 50% no ano passado e uma média de cinco anos de 45%.
* Já a colheita de canephora (conilon/robusta) está em 72%, abaixo dos 77% do ano passado, mas em linha com a média.